Włochy, jako jeden z głównych producentów i konsumentów na rynku żywności, odgrywają istotną rolę w transporcie tych towarów w całej Europie. Między innymi właśnie dlatego w 2012 roku, po dwuletniej współpracy, Dachser nabył 50% udziałów we włoskiej spółce Papp Italia, świadczącej usługi w zakresie logistyki żywności. Całkowite przejęcie miało miejsce w 2017 roku, a obecne działania, do których należą przejście do systemów Dachser oraz rebranding, to ostatnie kroki w całym procesie zmian.
Najważniejszą częścią integracji było dostosowanie wszystkich procesów logistycznych i systemów informatycznych do standardów Dachser, co zakończono w połowie lutego. W rezultacie Dachser Italy Food Logistics jest całkowicie połączony z siecią Dachser. Klienci firmy mogą korzystać ze spójnego portfolio produktów, a także z dostępu do platformy eLogistics, która umożliwia im śledzenie przesyłek na całej trasie przewozu w czasie rzeczywistym oraz bezpośrednie zarządzanie zleceniami i magazynowaniem. Lokalizacja spółki zapewnia również połączenie z 33 państwami działającymi w ramach European Food Network. Każdego dnia towary przewożone są z Werony do europejskiego hubu Food Logistics we Frankfurcie, a także do innych terminali należących do sieci.

-Dzięki silnemu strategicznie położeniu w północnej części Włoch, Dachser Italy Food Logistics jest idealnym punktem wyjścia do ekspansji i dalszej internacjonalizacji naszej logistyki kontraktowej w zakresie żywności na terenie Włoch. Wdrożenie ustandaryzowanych procesów sprawiło, że usługi, które możemy zaoferować europejskim producentom żywności i sprzedawcom detalicznym są jeszcze bardziej atrakcyjne. Dzięki temu nasza działalność importowo-eksportowa przechodzi na zupełnie nowy poziom, co z kolei przekłada się na umocnienie roli Dachser w Europejskiej Sieci Produktów Spożywczych - mówi Alfred Miller, Dyrektor Zarządzający Dachser Food Logistics.

Z siedziby i centralnego terminalu Dachser Italy Food Logistics w Weronie rocznie dostarczanych jest 230 tys. ton świeżej, w temperaturze kontrolowanej i pokojowej żywności. Produkty te trafiają do ponad 1200 odbiorców we Włoszech, zarówno detalicznych jak i przemysłowych. W pobliżu Werony znajduje się magazyn o powierzchni wynoszącej 17 tys. mkw., oferujący różne strefy temperaturowe oraz 41 ramp. Około 170 pracowników odpowiada za dystrybucję, magazynowanie oraz działania administracyjne. Z kolei w Taranto, włoskim mieście w regionie Apulia, położony jest oddział Dachser Italy Food Logistics, którego głównym zadaniem jest organizowanie transportu ładunków całopojazdowych na terenie Włoch i przeznaczonych na eksport.